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男子ごはん
2011 / 10 / 17 ( Mon )


男子ごはん 

忘れないうちに ご報告



にくじゃが


にくじゃが 

うちでは ”おふくろの味” じゃなくて おっとの味

まちがいない お味 



IMGP2400.jpg



えびちり

えびを 買って来ては リクエストします 




タンドリーチキン


IMGP2403.jpg



タンドリーチキンと ジェノベーゼ

ベランダのバジルが 今年もラスト

全部摘みきって ジェノベーゼソースを作って パスタ 

やっぱり フレッシュのバジルソースは やめられません 

今年も 種を収穫して 来年また楽しもうと思っています 



IMGP2406.jpg



さばの味噌煮

こういう 濃い目の味付けが おいしいものは

オットに お願いしたほうが決まります

針しょうがも 私より上手 

ただ、こういうものを作りたいと 言う時は

たいてい お酒が飲みたい時で  

それに合う 「おかず」が「つまみ」に なるわけです

いやいや 「つまみ」が「おかず」 になるのです 

そして 「シェフ」から「酔っ払い」 に変身するのです 







 

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