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久しぶりの?男子ごはん
2011 / 04 / 26 ( Tue )



今回の 男子ごはんは 春  がテーマのようです



春のばんごはん1


あさりと豆腐の酒蒸し??  と

ほたるいか と たけのこごはん

まさに 春の旬のもの だらけです


そして 翌日のランチは


春のランチ


残った ほたるいかを使った パスタ

これも おいしかった 

いい具合の 火通りでした

おみそれいたしやした 



春のばんごはん


そして 翌日は

新じゃがと新玉ねぎを使った 肉じゃがと たけのこの煮物


どうして 旬のものは こんなにおいしいの? 

と 毎年味わって 知っているはずなのに

毎年 同じこと言っている気がします

解っていても 言いたくなるくらい やっぱりおいしい 


野菜それぞれの旬が 判らない位 いつでも何でも手に入る 昨今ですが

味わってみれば 一目瞭然

美味しいものを 美味しいときに 美味しくいただきたいですね 

きっと 身体にも良いし 心も 充足します

そして 恵みに 感謝 





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