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クリスマスといえば
2012 / 12 / 22 ( Sat )


クリスマスに食べるパン!? といえば

シュトーレン、パネトーネ でしょうか?

それぞれ ドイツ、イタリアの クリスマスパンです


その ドイツ代表 シュトーレンを焼きました



シュトーレン1




ドライフルーツ たーっぷりで しっとり

おいしいので 大好きですが

殺人的に 恐ろしいほど バターが入っています 

なので 焼いた翌日以降もずっと おいしいのですが

計量するとき 「ホントにこんなに? どうしよう  」 と思ってしまうほどです

パンというより ケーキに近いのでしょうね 


本当は 焼きあがって冷めてから たっぷりの粉糖を振るのですが

わずかな 抵抗で それはやめました

おいしい シュトーレンが できました   





 

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19 : 35 : 18 | パン | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
男子ごはん
2012 / 12 / 10 ( Mon )


11月からの 男子ごはんの 紹介です


11月4日ささみのマヨソース


ささみのマヨソース

マヨネーズと何かいろんなものが 入っているらしい 

よくわかんないけど しっとりしてて おいしかった




11月11日ぎょうざ鍋


餃子を作って 焼かずに鍋

いつもなら 焼き餃子と 水餃子で 楽しみところを

鍋にしました

おいしくない訳がない 




11月18日蒸し鶏の照り焼き


得意料理のひとつ

蒸し鶏を 照り焼きにしました

いいテリが 出てますよね 




11月23日オムライス (1)


リクエストの ケチャップごはんでの オムライス

本人は 卵が本意じゃないらしい

私は おいしかったから 合格 




11月23日ポークジンジャー


ポークジンジャー

まさしく 男子ごはんの「しょうが焼き」 ってかんじ

やっぱり おいし~い 


まだまだ 撮りためた男子ごはんの写真があります

オット ずいぶん腕をあげたと 感心します 


後日 また報告いたします





18 : 51 : 28 | 男子ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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